月別アーカイブ:2021年02月

Koji Oryzae

japanische Rezepte Rezepte

Sojasauce selber fermentieren

2021/5/7  

Es gibt nur drei Zutaten für Sojasauce,Aber dieses Material muss fermentiert werden, Sojabohnen Weizen Salz JP KatzenDurch Fermentation werden die Zutaten zu Sojasauce. 5.Koji Sporen,Aspergillus Oryzae Itos Koji ― Sie können Sojasaucen-Koji hier kaufen. Sojasauce selber machen

© 2021 Laboratory M Powered by AFFINGER5