-
-
Miso Ramen Suppe Selbermachen(ramen würzpaste)
2022/11/20 ramen würzpaste
Miso Ramen Suppe selber machen für eine leckere Miso Ramen Suppe ist gutes Miso der wichtigste Punkt. Die Qualität der Miso-Paste entscheidet über den Geschmack der Suppe. Oder Sie Können Bio Miso paste auch probieren. Arch Shiro Miso created by Rinker Arch Miso ohne zusatzstoffe, Bio Mugi und unrafinierte Salz.... Arch Mugi Miso created by Rinker Arch Miso Wie man Miso-Ramen-Suppe zubereitet. Mit echtem Miso machen wir eine köstliche Ramen-Suppe. Beste Bio-Brühe Für Ramen j-kinski.de created by Rinker Bio-Suppe, die zur Herstellung von authentischen Ramen wie in Japan verwendet werden kann. Bio Ramen Knochenbrühe >> Nach japanisch-traditioneller Rezeptur schonend gekocht!
-
-
Kansui selber machen
2022/11/17
Die Zutat, die Nudeln zu Ramen macht, ist Kansui. Es sorgt für die typische Farbe und Textur der Ramen-Nudeln und macht diese alkalisch. Kansui, auch als Lye-Water bezeichnet, lässt sich fertig kaufen. Bspw. im asiatischen Supermarkt. Allerdings lässt es sich auch sehr einfach und günstig selbst herstellen. Dabei hat man dann auch noch den Vorteil, die Mischung variieren zu können. Nur 2 zutaten Kansui braucht! Natriumkarbonat Kaliumkarbonat. Die zweite Zutat, Kaliumkarbonat, ist ganz einfach zu bekommen. Sie wird unter dem Namen "Pottasche" als Backhilfsmittel verkauft und sollte in jedem Supermarkt zu finden sein. Für die erste Zutat ist etwas Arbeit ...
-
-
Chashu - ramen schweinebauch- Rezept
2022/12/13
Köstliches Chashu(ramen schweinebauch) selbst zubereiten ist ganz einfach. Aus diesem Rezept können auch gleichzeitig die Ramen-Nudelsuppe, eine Dip-Sauce für gekochte Eier und mehr hergestellt werden. Es ist sehr günstig, wenn man Schweinebauch verwendet. Diesen ramen schweinebauch Rezept ist passt gut fuer Brot auch. Japanisches Chashu(ramen schweinebauch) Rezept. Einfach mit Schweinebauch. Das Topping für die Ramen und die Suppe selbst können gleichzeitig zubereitet werden.
-
-
Yukari Furikake selber machen
2021/7/8 Furikake
Yukari Furikake ist eine gute Freundin von Reis. Sie besteht aus roter Perilla, Salz und Zucker. Es ist nicht schwierig diese selber herzustellen. Versuche es doch mal. Wer selbst die rote Perilla selber anpflanz kann Yukari Furikake ganz als Bio und lokal genießen. Fangen wir an! 1. Perilla keimen